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에너지를 많이 소모했을 때, 충분히 먹지 못했을 때, 너무 배가 고파서 다음 식사를 기다릴 수 없을 때 우리는 간식을 찾습니다. 본식 전에 먹는 간단한 식사이기 때문에 너무 기름지거나 칼로리가 높은 음식보다는 영양이 풍부하고 몸에 부담이 없는 음식을 선택하는 것이 좋다.
담백하지만 몸에 좋은 건강한 간식은?
그릭 요거트
- 그릭 요거트는 단백질과 칼슘이 풍부해 허기를 채워주는 간편 식품이다.
- 약간의 견과류나 과일을 얹어 함께 먹으면 건강한 간식이 된다.
다크 초콜릿
- 다크초콜릿에 풍부한 트립토판은 세로토닌을 분비해 스트레스와 긴장을 풀어주고 피로회복에도 좋다.
- 순간의 집중력을 높여주는 카페인이 함유되어 있습니다.
삶은 달걀
- 삶은 계란은 필수 영양소가 풍부한 완전식품이다.
- 위를 보호하고 더 오래 포만감을 유지해 훌륭한 간식이 됩니다.
바나나
- 바나나에는 칼륨, 식이섬유, 베타카로틴이 풍부해 붓기를 가라앉히고 혈액순환을 좋게 한다.
- 위장을 보호하고 포만감을 오래 유지하며 피로회복에 좋기 때문에 간식으로 적합하다.
견과류
- 호두, 아몬드 등 견과류에 풍부한 셀레늄은 긴장과 불안을 완화하고 뇌를 자극해 집중력을 높인다.
- 소량으로도 포만감을 주기 때문에 간단한 간식으로 좋습니다.
씨앗
- 호박씨, 해바라기씨 등의 씨에는 단백질, 마그네슘, 식이섬유가 풍부해 면역력을 높이고 적은 양으로도 포만감을 준다.
- 또한 아이들의 성장과 발달에 도움을 주는 훌륭한 영양간식입니다.
- 각종 씨앗에 꿀을 조금 넣어 함께 에너지바 형태로 만들면 더욱 간편하게 먹을 수 있는 간식이 됩니다.
두유
- 두유에는 칼슘과 레시틴이 풍부해 골다공증을 예방하고 기억력을 향상시킨다.
- 특히 노약자에게 필요한 영양소가 풍부해 간식으로 꾸준히 드시면 좋습니다.
- 좋은 콩을 사서 직접 만드는 것이 가장 좋지만, 어려우면 시중에서 파는 두유는 당도가 높기 때문에 성분표를 확인하고 당도가 낮은 제품을 선택하는 것이 중요하다.
맥박
- 콩은 단백질 함량이 높고 칼로리가 낮아 훌륭한 간식이 됩니다.
- 골다공증을 예방하고 오랫동안 포만감을 유지합니다.
- 검은콩, 완두콩, 강낭콩 등 다양한 종류의 콩을 볶거나 끓이면 그 자체로 간단하지만 훌륭한 간식이 된다.
후무스
- 병아리콩을 으깨 올리브유와 각종 향신료를 넣어 만든 후무스는 단백질, 비타민, 식이섬유가 풍부해 당뇨병을 예방하고 포만감을 오래 유지한다.
- 통밀빵에 바르거나 셀러리 등의 야채에 찍어 먹으면 맛있는 간식이 됩니다.
과일과 채소
- 신선한 과일과 채소는 메인 식사 전에 먹을 수 있는 가장 건강한 간식입니다.
- 말린 과일이나 채소 칩의 경우 당도와 칼로리가 높기 때문에 섭취에 주의가 필요하다.
배고픔을 참는 것은 스트레스와 식사 시 과식으로 이어질 수 있으므로 무작정 참기보다는 가볍지만 몸에 좋은 건강한 간식을 선택하는 것이 좋다. 또한 간식을 먹을 때는 하루 전체 음식 섭취량의 10%를 넘지 않도록 하는 것이 좋습니다.
